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Quel est le pH de l'eau et pourquoi est-ce important?

Quel est le pH de l'eau et pourquoi est-ce important?


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À 25 ° C, le pH de l'eau pure est très proche de 7. Les acides ont un pH inférieur à 7, tandis que les bases ont un pH supérieur à 7. Comme l'eau a un pH de 7, l'eau est considérée comme neutre. Ce n'est ni un acide ni une base, mais c'est le point de référence pour les acides et les bases.

L'eau est-elle basique ou acide?

La formule chimique pour l'eau est généralement écrite comme H2O, mais une autre façon de considérer la formule est HOH, où un ion hydrogène chargé positivement (H+) est lié à un ion hydroxyde chargé négativement (OH -). Cela signifie que l'eau a des propriétés à la fois d'acide et de base, propriétés qui s'annulent essentiellement.

H+ + (OH)- = HOH = H2O = eau

Le pH de l'eau potable

Bien que le pH de l'eau pure soit de 7, l'eau de boisson et l'eau naturelle présentent une plage de pH car elles contiennent des minéraux et des gaz dissous. Les eaux de surface vont généralement de pH 6,5 à 8,5, tandis que les eaux souterraines vont de 6 à 8,5.

Une eau dont le pH est inférieur à 6,5 est considérée comme acide. Cette eau est généralement corrosive et douce. Il peut contenir des ions métalliques, tels que le cuivre, le fer, le plomb, le manganèse et le zinc. Les ions métalliques peuvent être toxiques, produire un goût métallique et tacher les fixations et les tissus. Le pH bas peut endommager les tuyaux et les raccords métalliques.

Une eau dont le pH est supérieur à 8,5 est considérée comme basique ou alcaline. Cette eau est souvent une eau dure, contenant des ions qui peuvent former des dépôts de tartre dans les tuyaux et donner un goût alcalin.


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